油伝味噌 田楽あぶでん
ABUDEN

江戸天明元年（1781年）創業、幕末より味噌の製造を始めてから今日に至るまで深みのある豊かな味わいの味噌を作り続けています。豆腐、里芋、こんにゃくの味噌田楽を味わってみて下さい。
また、2023年よりクラフトビールの製造・販売を開始いたしました！

Abuden has began manufacturing miso in the first year of Edo (1603). In Tochigi, the Abuden Miso is very popular with the rich flavor . In the Abuden restaurant, please enjoy Miso Dengaku such as Tofu Dengaku, Satoimo (taro) Dengaku and Konnyaku Dengaku.

栃木市嘉右衛門町5-27

0282-22-3251

【平日】
ご飲食 11：00～15：30
販売 10：00～16：00

【土日祝】
ご飲食 11：00～16：30
販売 10：00～17：00※臨時休業や営業時間の変更はSNSで更新しております。
https://x.com/abuden_official

火曜・水曜（祝日は営業）／年末年始

有（大型バス可、1台）

• 田楽盛合せ（700円税込）
• A set of Dengaku of Tofu, Satoimo and Konnyaku (¥700)
  ※no need reservation
  

  田楽盛合せ
  豆腐、里芋、こんにゃくの素材に合わせて味噌の種類を変え、
  何度も丁寧に重ね塗りして焼き上げる。
  こんにゃくに柚子を乗せているのは冬季限定。

• A set of Dengaku of Tofu, Satoimo and Konnyaku
  Miso type is changed according to the ingredients (Tofu,
  Satoimo, Konnyaku) and coat them many times carefully
  and baked them up.

• ※掲載内容は、2026年9月現在の情報です。

2023年よりクラフトビールの製造・販売を開始いたしました！