10月9日、道の駅みかもにて「とちぎ江戸料理」のPRと販売イベントを行いました。

今回のメニューは、山本総本店のごぼう餅、かねふくストアのしもつかれ、太平山・山田家の団子、みかも茶屋のお弁当、それから、藤岡地域の農家の主婦グループ・ヨシキリおばさんの赤飯、あつめ汁、おまんじゅうと、バラエティ豊かに用意しました。

中でも、ごぼう餅は大人気で１時間で完売。午後に再入荷したものもすべて売り切れました。

また、栃木の郷土料理であるしもつかれは、ご存知ない方が多く、これ何ですか？どうやって食べるんですか？と、多くの方から質問を受けました。茨城でも食べるんですよと教えてくれた方、昔母が作ってくれたので懐かしくて・・と買い求めていかれる方もいました。

しもつかれは、ご飯のお供にお酒の肴にも合うヘルシー食。これを機にファンになっていただけたら嬉しいです。