2021年4月30日 4月30日付の下野新聞に取り上げられました。
とちぎ江戸料理のPRの取り組みが、4月30日付の下野新聞に取り上げられました。
https://www.shimotsuke.co.jp/articles/-/446382
動画もぜひご覧ください。
●かしわずし
海なし県だからこそ、進化した寿司を提供する
●かねふくストア
しもつかれブランド会議(SBM)とも協同し、栃木の郷土食しもつかれのおいしさを発信
●横山郷土館
巴波川沿いにある登録有形文化財の建物でとちぎ江戸料理が味わえる
●赤城亭
「和と洋の融合」をテーマに美しい創作江戸料理を提供する