山本総本店
YAMAMOTO SOHONTEN

創業明治25年の和菓子店です。
栃木銘菓は、地元のお客様に長くご愛顧いただいておりますが、今回江戸の人たちの小腹を満たしていたごぼう餅を、油伝味噌製の甘味噌を使ったタレで召し上がっていただくことになりました。
和菓子店ならではのもっちりとした味わいを是非お試し下さい。
Yamamoto is a Japanese confectionery store which was started operating in 1892.
Tochigi’s sweets in the store were very popular here.
Gobo Mochi which used to be eaten by Edo people (Tokyo), is ready for Tochigi Edo Dishes.

栃木市倭町7-13
0282-22-4700
9:00〜19:00(月曜のみ9:00〜18:00) ※テイクアウトのみ
なし(元旦のみ)
http://yamamotokashi.jp

  • ・ごぼう餅(300円税別) ※毎週土曜日に販売、それ以外は要予約
  •  Gobo Mochi(¥300)※available every Saturday
  • ごぼう餅
    1600年代の料理書「料理物語」より再現。
    お土産にもおすすめです。
    Gobo Mochi
    burdock and rice cake, eaten with sweet Miso
    This recipe was recreated from the recipe book written
    in 1600.

  • ※掲載内容は、2016年8月現在の情報です。

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